Pamukkale Üniversitesi 30. Yıl Etkinlikleri kapsamında düzenlenen Gastronomi Yarışması
Ana malzemenin Leblebi olması konusunda katkı koyduğumuz yarışma organizasyonunu tamamladık.
Leblebinin kullanım alanlarını çeşitlendirme ve Serinhisar Leblebisi’ni öne çıkarmaya yönelik faaliyetlerimiz devam edecek.
2. tura kalan 12 yarışmacı dereceye girmek için mücadele etti.
Gastronomi Yarışması Birincisi
Kulebi isimli tarifi ile Beyzanur Çoksezen
Gastronomi Yarışması İkincisi
Leblebi Dessert isimli tarifi ile İhsan Kuru
Gastronomi Yarışması Üçüncüsü
Leblebili Kurabiye isimli tarifi ile Hülya Kabayuka
TEŞEKKÜRLER
Gıda malzemeleri için:
Serinhisar Belediye Başkanı Hüseyin Gemi’ye
Leblebi ve leblebi tozu için:
Genç Kuruyemiş Ali Genç’e
Kardelen Kuruyemiş Musa Yılanlı’ya
Balban Kuruyemiş Şükrü Balban’a
Ersancak Kuruyemiş Cemal Kobaş’a
Yarışmacılara Şef Bıçağı ödülleri için:
Bordo Bıçak Ali Şahin’e
Leblebi Kavurma Makinesi için:
Çıtırbey Kuruyemiş Salih Gemi’ye
Yarışmacılara Leblebi Kutusu ödülleri için:
Yazlık Mobilya Erkan Yazlık’a
#LeblebininBaşkentiSerinhisar
#DenizliLeblebisi #SerinhisarLeblebisi